Mousse au Chocolat
So einfach – so lecker
Zutaten
400 g Seidentofu
2 Tafeln Haselnuss Schokolade, gerne auch Vegan
Etwas Rum, je nach Geschmack
Zubereitung
Seidentofu (Flüssigkeit ggf. abschütten) in einen Mixer geben. Die Schokolade in kleinem Topf unter ständigem rühren schmelzen und ebenfalls in den Mixer geben.
Je nach Vorlieben etwas Rum hinzugeben und alles so lange auf verschiedenen Stufen mixen, bis die Konsistenz cremig und fester geworden ist.
Abfüllen und für ca. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Aber Achtung: Suchtgefahr 🙂
